80-tals klassiker!

Pastagratäng med krabba!

1burk salladskrabba (så 80-tal)

2msk smör

2msk mjöl

ca 4 dl mjölk

0,5 dl bachamell med krabbspad 

250gr spaghetti

2 1/2 dl lagrad grevé

2 matskedar ströbröd

Koka spaghettin väldigt ál dente

Gör bachamellsåsen

Smörj botten på en liten form med smör

Hälften av pastan

Krabban

Salt vitpeppar

Resten av pastan

Häll över den lösa bechamellsåsen

Strö över ost och ströbröd

Grädda i 225 grader tills det bubblar och har fått fin färg!

Supergott!

Krabbelurer

Gott surdegsfröknäcke!

Ägglikör

Gurkrecept

1 grad ättikssyra 1 grad: 6 cl eller 4 msk (0,6 dl) ättika 24%

Underbar flädersaft!

Supergod flädersaft från ett recet som jag använt i över 20 år. 

Våra buskar ger rekordmycket fläder i år.

Överfull med blommor har vi väntat på att få sätta igång med saften, idag har vi plockat av 60 klasar!



Plockar fram ingredienser och sätter döttrarna i arbete! Det doftar ljuvlig!

 Följ receptet nedan eller kom och fika om tre dagar så får ni smaka!

Inlagd gurka