Lingonglass:
4 äggulor
3/4 dl florsocker
5 dl lingonsylt
4 dl vispgrädde
3 äggvitor
Vispa äggulor och florsocker poröst.
Rör ned sylten i äggsmeten.
Vispa grädde och äggvita var för sig.
Vispa ned grädden i lingonblandningen.
Rör försiktigt ned äggvitorna i smeten.
Häll i en lagom stor form och låt den ligga i frysen i minst fyra timmar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar